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〔自由時報記者張存薇／台東報導〕學以致用！台東專科學校餐旅管理科學生分組舉辦校內餐會，從服務生、公關、場地布置、餐點料理都必須自己想辦法，料多味美的餐點以成本價供應，很受歡迎。

東專餐旅管理科一年級學生舉辦校內餐會已經邁入第七年，成為學生最佳實習機會，今年餐會分為三組推出，學生分別想出監獄風雲、美式籃球風、美式漢堡等主題。

以「監獄風雲」為例，服務生穿黑、白色服裝，餐券變成「通緝令」、餐後意見表叫作「囚犯悔過書」。經理王昱智說，曾有藝人在台北開監獄風的餐廳，不過卻不了了之，大家討論後，決定嘗試「低成本、高品質」的監獄餐點，考量學生荷包，每人只要九十九元，就可以吃到前菜、湯品、主餐及甜品、飲料。

除了餐服教室打造出陰森感，菜名也特殊設計，如口感獨特的水果沙拉取名「獄鬱寡歡」、海鮮濃湯變成「酷刑蝕瞎」、肉醬義大利麵叫「麵紅爾赤」、洛神慕斯成了「洗腥革面」，十足搞怪。

尤其今年還首度開放邀請學生的親朋好友參加，讓家人也能分享學子的學習成果，賓主盡歡。

品嘗過後，大部分賓客對於加入梅子的水果沙拉讚不絕口，也對監獄布置、一整套套餐只要九十九元覺得很滿意；進修部主任鄒慧芬說，小細節部分包括內、外場沒有協調好，出菜程序有點亂，義大利麵收汁不足等，但大家都盡力做了。

「2011宜蘭國際童玩藝術節」即將在7月9日隆重開幕，活動日期至8月21日止，每日早上8點開放到晚上8點。而首支抵台是來自捷克的民俗舞蹈團Kjovanek率先在台北記者會演出，舞出屬於捷克摩拉維亞的傳統民俗風情精采歌舞。而來自宜蘭大同鄉的四季國小小朋友則獻上泰雅族的祈福舞。現場捷克摩拉維亞與台灣泰雅的傳統歌舞交會，展開此次童玩節國際文化的序幕。

記者會一開場，代表宜蘭縣的四季國小小朋友，以奔放熱情又充滿祈福意義的泰雅族舞蹈和歌聲，歡迎來自捷克的伙伴，緊接著更獻唱改編自捷克音樂家德弗札克第9號交響曲的中文民謠「念故鄉」。而捷克民俗舞蹈團當場獻唱了宜蘭民謠「丟丟銅」，並帶來難得一見的捷克摩拉維亞風格傳統民俗舞蹈。

宜蘭縣長林聰賢表示，為了讓民眾不用出國就能欣賞到國際水準的傳統民俗表演，宜蘭童玩節積極邀約國際表演團隊加入演出行列，今年邀請近20支來自非洲布吉納法索、俄羅斯、不丹、古巴等國家的民俗舞蹈團隊，即將陸續抵達台灣，帶來為期44天的精采表演。

今年童玩節以「童玩運動會」的概念，規劃了多項精彩豐富的內容。在水上運動方面，首度推出了宜蘭自行研發以廢保特瓶組成的「水陸腳踏車」、「水上籃球」、「水上手足球」、「連環船」；還有專為親子設計的「幼幼區」、「兒童戲水區」及「全家樂逍遙遊」；在冬山河畔，更首次推出「3D水幕電影」與「水舞燈光秀」以及「龍舟體驗」；展覽館也運用多媒體科技設計運動風十足的互動遊戲，有「奇幻遊戲廠」、「童玩new way館」、「童玩柑仔店」等，還有設置異國風味的「寰宇市集」。來自國內外的演出團體將分別在「野外劇場」、「圓型舞台」、「河岸舞台」及「紅磚廣場」等舞台演出，相關童玩活動訊息，可上2011宜蘭國際童玩藝術節官網、宜蘭勁好玩 http://www.folkgame.org.tw/ 查詢。旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經www.travelrich.com.tw。

生活中心／新北報導

什麼地方擁有籃球場、網球場、溜冰場、排球場、足球場等多功能休閒運動場，還可以體驗獨木舟、滑水、風帆等刺激的水上活動？答案就是新北市「大台北都會公園」內的微風運河！

微風運河位於大台北都會公園(二重疏洪道)的蘆安橋和永安大橋間，全長1200公尺、寬140公尺、水深達3公尺，符合國際各類水上運動比賽標準規定，平日下午常見選手在此練習，若一般民眾也想下水一遊，可參與負責推廣相關活動的俱樂部，完成基礎訓練後繳交一定費用，就能享受乘風破浪的快感！(詳細資訊請上「中華民國滑水暨寬板滑水協會」網站查詢)

「飛魚滑水俱樂部」楊小姐表示，只要上網比較就可發現，微風運河是全台水上活動費用最低、環境最棒的場地，俗又大碗，非常適合對此類活動有興趣的初學者。

除了刺激的滑水、風帆運動外，蘆安橋下另設有「水上活動中心」，民眾可在此免費體驗獨木舟活動；活動中心平日是以接待公司、學校等團體為主，星期六、日才有個人教學。

水上活動中心工作人員表示，六、日的個人教學是從早上9點開始，每一個小時一梯，只要遵守規則、穿好救身衣，就算不會游泳也可以玩得很盡興。記者採訪當天恰好遇到附近學生班級在此上課，池中調皮的男同學不斷想把女生的船弄翻，現場笑聲、尖叫聲四起，看來真是好玩極了！

不想下水的朋友也可以到水上活動中心旁租借自行車，開放時間為早上8點至下午5點30分，中午12點到下午2點休息，悠遊卡或現金都可接受。運河四周還有多座球場、一座專屬狗狗的運動場和小型牧羊場，提供民眾運動、休閒等多樣化選擇。

黃昏時分，微風運河河面浮光躍金，一邊順著運河旁的步道慢慢地騎著自行車，一邊欣賞著河岸景觀，原來新北市，有一個這麼美好的地方。

工商時報【陳宗慶】

台北市儀器商業同業公會理事長呂忠義，於5月4日召開的第17屆第2次會員代表大會上，宣布明（102）年10月舉辦「第12屆台北國際儀器展」，期望相關業者踴躍報名參展，共襄盛舉。

呂理事長表示，台北市儀器公會每3年舉辦一次儀器展，協助會員廠商拓展商機。該展是國內規模最大、歷史最久的儀器專業展覽，為世界先進國家知名品牌儀器製造廠熱中參加之展覽會。參展產品包括來自世界先進國家及國內廠商生產的各種新型精密儀器、實驗室設備、環保生化儀器、品管設備、光電器材、醫療設備、理化分析儀器、材料物性測試儀器、度量衡器、生物科技器材、水處理器材、居家保健器材、耗材、零附件、儀器圖書及相關周邊設備等千餘種產品，供國內各公私立學術研究機構、產業品保、研發工作人員及實驗單位參觀選購。

為擴大對會員服務的層面，協助會員拓展商機，呂理事長上任即收回該公會網路自主權，並全新改版，已於今年元旦正式上線營運，希望在公會的主導下，充分發揮網路功能以服務會員廠商。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】目前就讀華盛頓大學的我國旅美業餘選手「小潘」潘政琮，上週在佛羅里達Golden Eagle Country Club（金鷹鄉村俱樂部）所舉行的NCAA D1 Championship（NCAA全國錦標賽）Tallahassee（塔拉赫西）分區賽，連三天擊出低於標準桿五桿的六十七桿，以低於標準桿十五桿的二百零一桿，三桿之差贏得大學生涯的第三座冠軍，新出爐的業餘世界排名回升至第六位。

現年二十一歲的潘政琮，之前分別贏得The Prestige at PGA WEST（普瑞斯提吉盃）和Kikkor Husky Invitational（哈士奇邀請賽），現在又補上另一座冠軍，外加六十五分，同時帶領球隊以分區第二名，取得五月二十八至六月二日在亞特蘭大The Capital City Club（首都城俱樂部）進行的全國總決賽。

這是華大四年來第三度抱走分區個人冠軍，前來衛冕的業餘球王Chris Williams（柯瑞斯‧威廉斯）並列十四作收，落袋二十九分，仍居老大寶座，不過僅僅領先澳洲選手Brady Watt（布瑞迪‧威特）39.82分。

另一位旅美台灣選手牟鍾豪則在Baton Rouge（貝城分區賽）賺到二十五分，排名從五百二十二變成四百二十一，他所代表的佛羅里達大學也以分組第二打進總決賽。

女子業餘排名繼續由韓裔紐西蘭籍的Lydia Ko（高寶璟）所主宰，平均積分高達2354.03，遙遙領先第二名的澳洲選手Su-Hyun Oh（吳素賢）達645.03分之多。

夏天30幾度高溫，許多人往海邊衝，但不只能玩水，苗栗竹南有一處沙灘，每到假日就有許多人到這裡玩「風浪板」，有人利用「風帆」衝浪、有人利用「充氣風箏」衝浪，還有人把風箏綁在三輪車上，變成「風箏三輪車」，一到假日，就吸引2百多名玩家來這裡找刺激。

三輪車跑的快，但上面坐的不是老太太，玩家結合風箏和三輪車，利用把手操控，風箏三輪車變成一種沙灘運動。

遊客：「帥喔。」

到海邊不只玩水，許多玩家專門到苗栗竹南挑戰水上極限運動，這種叫「風帆衝浪」，玩家只要調整風帆傾斜角度，就能改變帆板方向，這項水上活動以前還曾被列入奧運比賽項目，還有人玩這種「風箏衝浪」，利用海風撐起風箏，順著海浪衝刺，還能表演騰空的花式動作，但具有一定危險性，初學者一定要慢慢練習。

風箏衝浪教練：「左邊，右邊。」

許多外國人愛玩海上極限運動，還專門到苗栗找教練教學，原來苗栗竹南這處沙灘，冬天東北風強，夏天西南風順，被縣府規劃為「風浪板遊憩專區」，中部僅有的風浪板專區，假日一天就能吸引200多名玩家造訪，海上玩法能找刺激也有生態教育。

觀光漁船導覽員：「我們現在海鷗已經將近快100隻了。」

台中梧棲港有觀光漁船假日一天平均載1800人出海，冬天看海鷗，夏天賞鯨豚。遊客：「很多(鯨魚)，來了。」

鯨豚陪遊客繞港一圈，今年船家還規劃「聲納海底攝影」，要滿足遊客對海洋世界的好奇，一個月商機千萬元，搭船出海還能吃現撈烤蝦，不管是船上看夕陽，夜遊釣海鮮，各種海上玩法，都能清涼一夏。

慢跑不僅是能有效增進心肺功能的有氧運動，且可以加速全身血液循環、增加動脈血液量、改善心肌功能，還能增加優良膽固醇含量，進而延緩動脈硬化；不過對於老年人來說，需要特別注意慢跑的時間長度、防護方法等，以免為了健身反而造成傷害。

▲ 老年人想靠跑步健身，首先要注意暖身以及護膝等要點。

掌握慢跑的速度是達到健身效果的訣竅之一，在慢跑10分鐘後，要讓自己維持在還能平穩呼吸、可以與旁邊的人聊天的程度；這樣才是最適合自己的速度。剛開始慢跑也可以先使用脈搏測量器來檢視自己的脈搏數，維持在每分鐘心跳130下左右，才不會讓身體負荷不了。

老年人跑步5大要點

第一步：健康狀況

老年人應定時做健康檢查，了解自己的身體狀況以及適合怎麼樣的運動，如果患有心臟病、高血壓或是關節炎等病史，更需要先行諮詢過醫師才能確定是否能進行長期的慢跑訓練。

第二步：合適慢跑鞋

老年人容易發生運動傷害，因此千萬不可隨便穿雙鞋子就開始跑步，選擇鞋子首重舒適度以及尺寸合適度，買慢跑鞋時也不是一定以過去慣穿的尺寸當標準，慢跑鞋的材質、寬度等也是選擇要點，最重要還是要以當場試穿的舒適度為主。

第三步：暖身運動

冬天或是氣溫低的早晨，老年人筋骨都尚未活絡起來，如果一下子就開始跑步，很容易造成運動傷害，此時暖身就十分重要了。運動前的拉筋暖身可以讓肌肉在運動收縮前充分的放鬆。

第四步：慢跑時間

依照每個人的身體狀況不同，要懂得適當休息，剛開始接觸慢跑的老年人，建議要從每周3次開始，再慢慢加到5次左右，每次跑個20~30分鐘，中途如果發生胸痛、頭暈、盜汗等情形，就要馬上停下腳步，避免危險。

第五步：補鈣顧膝蓋

由於慢跑相對於快走、散步來說強度較高，因此對膝蓋的負擔也較大，有定期跑步習慣的老年人，可以靠護膝等工具幫助保護關節，平常也可以多吃鈣質充足的食物，才能穩固膝蓋健康。

更多健康資訊請上 http://yahoo.top1health.com

工商時報【記者劉朱松╱台中報導】

豐泰企業（9910）將擴大越南休閒鞋廠及鞋底廠的生產布局，旗下越南Dona Standard公司股本由原6,000萬美元再增至8,000萬美元，並在原廠區附近買下約9.2萬平方米的土地，目前正在興建一處鞋底廠與休閒鞋廠。

豐泰旗下Dona Standard工廠目前位於越南春祿工業區，以生產運動鞋為主，在購地興建後，工廠面積可由目前約28.2萬平方米增至37.39萬平方米，未來將新增的鞋底廠及休閒鞋廠。其中，鞋底廠可就近供應豐泰旗下越南6個廠區製鞋使用（不含旗下Dona Victor Molds廠）。

除了Dona Standard工廠外，豐泰旗下越南廠還包括Dona Victor、Dona Pacific、Dona Orient、Dona Victor Molds、Vung Tau Orient及Shoe Majesty等6家工廠。其中，Shoe Majesty工廠主力生產Clarks休閒鞋及Dr.Martens靴子，未來Dona Standard的休閒鞋廠完工後，還可增加豐泰的休閒鞋生產基地。其餘的越南廠主力生產Nike多功能鞋、滑雪靴及直排輪鞋等多款鞋品。

豐泰說，集團預估今年第3季成品鞋生產量目標為1,620萬雙。其中，越南廠單季成品鞋產量目標為820萬雙，遠高於大陸廠350萬雙、印尼廠230萬雙及印度廠220萬雙的目標。

至於成品鞋銷售量目標，集團預估今年第3季成品鞋銷售量目標為1,520萬雙。其中，越南廠單季成品鞋銷售量目標為800萬雙。

工商時報【記者蔡惠芳╱台北報導】

太極雙星國際開發公司昨（9）日首度證實：「日本森集團並非太極雙星的投資團隊，而是森家族的成員。」至於馬來西亞怡保花園、谷中城2家公司，則必須要通過馬來西亞、台灣政府審查程序，等待資金到位；但目前最迫切的，是急需籌措車站工程代墊款數十億元、履約保證簽約金18億元。

多年來外界質疑賀川國際為「假日商」，日本森集團森大廈株式會社（The Mori Building）前會長-甫在3月過逝的森稔，早已否認投資賀川國際、否認參與投資雙子星C1D1，而是森稔的弟弟-森信託（The Mori Trust）社長森章，其女婿伊達仁人在台灣的友人所牽線投資。對此，太極雙星國際開發公司專業協調人王佑人證實，確實參與投資太極雙星團隊的成員之一，不是森大廈，而是「森家族」成員；森大廈只擔任雙子星設計總顧問。

王佑人澄清，太極雙星目前雖只是股本7,700萬元小公司，但背後出資股東，其實是賀川國際。而賀川國際，則是由互助營造、「森家族」成員一起投資。至於競標雙子星的團隊，則是太極雙星、馬來西亞怡保、馬來西亞谷中城3方組成。所以，基本上算外資團隊。

此外，外界也質疑怡保、谷中城是合作競標團隊、但非出資開發雙子星的股東，日本森大廈也不會出資，究竟太極雙星如何籌措700億元的興建資金？太極雙星、怡保、谷中城3方，出資比例為何？

對此，王佑人僅表示，怕馬國政府認為是怡保、谷中城藉機炒股，也要等馬來西亞和台灣經濟部投審會完成來台投資審查程序，因此現在還不便詳細說明。「不過，依照雙子星招標須知規定，向政府承諾事項中，我們自有資金比例，一定要在30％以上。在正式簽約前，資金一定要進來。」

以雙子星開發興建資金至少700億元來算，太極雙星必須要準備210億元的自有資金。

依招標條件，第一順位得標人與台北市政府簽約的時間，是在得標人收到政府通知的第2天起，30日之內，必須完成簽約。換言之，太極雙星尋求馬來西亞的資金到位時間，大概有1個多月。

王佑人坦言，此時最迫切的是，除已繳交押標金1.3億元外，就是在正式簽約前，讓210億元資金到位；接下來，得繳交履約保證金18億元；另外，還有雙子星車站站體工程的代墊款數十億元；再接下來，就得進行太極雙星的增資，目標要增資到200億元。這些資金，都得在近日緊鑼密鼓籌措。究竟誰才是真正出資開發的股東？有待時間找出答案。

極限運動玩家飛簷走壁的本領，令人羨慕，不過最近在英國，卻出現一般民眾在樓房牆壁上行走，甚至嬰兒婉如蜘蛛人般，攀爬在窗台邊的驚險畫面，到底是怎麼一回事。

走路都還不一定走得穩，這小孩兒竟然在樓房牆壁上玩起蜘蛛人的招式，還不只小孩玩，媽媽跟著一起耍帥，直接坐在半空中的窗台邊，沒有消防車的震耳警笛，只有開心玩耍的嬉笑聲。

畫面有點嚇人，但其實就是利用你的眼睛，欺騙了你的大腦，地心引力換一邊，阿根廷藝術家厄立克利用透視原理，在這塊二次大戰以來就無人使用的空地上，畫出19世紀維多利亞風格的立體屋，加上一片與地面呈45度角的大鏡子，完成騙局。

不同於一般的裝置藝術，3D屋提供了無限想像空間，藝術本身之外還能憑藉參觀者的巧思，延伸出各種奇妙又超現實的視覺刺激，結合街頭藝術的概念，在快節奏的都會景象中，增添跳TONE，驚人，卻又無傷大雅的詼諧。

紐巴倫馬拉松“2013 NEW RACE SEOUL”於昨日(5月26日)上午在首爾奧林匹克主競技場舉行，吸引眾多明星藝人參加。

男藝人盧洪哲擔任當天活動的主持人，參賽選手分為PECFECT隊和CRAZY NIGHT隊進行團隊對抗賽。JEA：FIVE、f(X)成員Victoria、李振旭、朴基雄、徐智慧、徐賢真等藝人參加了從競技場出發經由蠶室大橋北端回程的10K單一環節。

此外，競賽結束後在奧林匹克輔助競技場舉行的賽後演唱會上Leessang、張基河和臉們、10CM等歌手、組合亮相。方智英/圖 版權所有 韓星網 禁止轉載

中國時報【張國欽╱綜合報導】

將在本周納比斯科錦標賽試圖奪回世界第1的曾雅妮，開打前對LPGA官網說：「贏一次不夠。」她已備妥朋友送的蛙鏡，要於奪冠後再跳水池慶祝一次。

這場年度5大賽首戰，也是妮妮3月18日失去在位109周世界第1以來的第1場比賽，雖肩負國人的期待，心情卻輕鬆自在。

妮妮說：「失去世界第1，也卸下很多壓力，同時能再以世界第1為目標，是另一種動力，可以激勵自己打的更好。」她還對LPGA官網強調，現在目標是打好每1球、有更多笑容，要像小時一樣喜歡打高爾夫球。

妮妮只要這場大賽獲得前3，就有機會重返世界第1，她表示，這個球場(觀瀾湖鄉村俱樂部)很適合她的球路，很喜歡這座球場，而且當年LPGA資格考試第1關也在這裡，對這個球場有很多美好回憶。

她2010年奪冠，2011年第2，2012年第3，連3屆都獲前3，這次的確是重返世界第1的最佳時機點。

以8.43分位居世界第3、落後路伊絲1.16分的韓國女將崔蘿蓮，如果此役稱后，也有機會躍居世界第1，使得今年這場大賽成了路伊絲、曾雅妮與崔蘿蓮3人的「球后爭奪戰」。

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